Destination de la semaine : Sydney

Sydney, une ville irrésistible.

Sydney est une ville du sud-est de l'Australie, située dans l’État de Nouvelle-Galles du Sud, dont elle est la capitale, sur les rives de la mer de Tasman.

Avec une aire urbaine comprenant en 2014 une population de 4 840 600 habitants sur près de 12 300 km², Sydney est la ville la plus peuplée d'Australie, devant Melbourne et Brisbane, ainsi que du continent océanien.

Ses habitants s'appellent le « Sydneyites » ou « Sydneysiders » en anglais, et les « Sydnéens » en français.

Avec des monuments emblématiques comme l'Opéra de Sydney et le Harbour Bridge, une météo très agréable, une nature omniprésente et luxuriante, des plages de surf paradisiaques et une baie parmi les plus fabuleuses au monde... Sydney possède des atouts indéniables qui font d’elle l’une des 10 villes les plus agréables à vivre au monde !

De nombreux atouts naturels tels que de magnifiques jardins publics, des îles de la baie et de rives préservées. Un excellent système de transport et des visites guidées personnalisées font de Sydney une destination touristique idéale. Découvrez les activités que vous propose cette superbe ville :

① Communiquez avec les animaux au zoo de Taronga à Sydney

Rendez visite aux animaux du zoo de Taronga dans leur incroyable habitat sur la côte. Le zoo abrite 2 900 espèces exotiques et locales, notamment des gorilles, tigres, léopards, chimpanzés, girafes, kangourous et koalas, et est situé à courte distance de Circular Quay en ferry.

② Pénétrez dans les coulisses de l'opéra de Sydney

Faites le tour du « Circular Quay » et découvrez pourquoi l'opéra de Sydney n'en finit pas de faire parler de lui. Avec un programme varié et complet, l'opéra est l'une des salles les plus actives de la ville en matière de musique, d'arts et de spectacles. Prenez part à un Backstage Tour (visite des coulisses) pour en savoir plus sur les dessous de ce lieu mythique. Ces visites guidées regorgent d'informations et sont disponibles en de nombreuses langues, y compris le français.

③ Gravissez le mythique pont de la baie de Sydney

Surnommé le « cintre », le pont de la baie de Sydney est un exploit d'ingénierie inauguré en 1932. Les visiteurs peuvent librement marcher ou faire du vélo sur cette vaste structure qui enjambe la baie de Sydney. Mieux encore, réservez votre place pour l'une des nombreuses expéditions BridgeClimb, qui vous emmèneront dans les hauteurs de cette superstructure. Il n'est pas nécessaire d'avoir des compétences en escalade, et il est possible de grimper au crépuscule et à l'aube, pour une vue encore plus magnifique.

④ Parcourez le magnifique sentier de Sydney allant de Bondi à Coogee

Il existe de nombreuses plages près de Bondi, aussi belles les unes que les autres, telles que Tamarama, Bronte et Coogee. Pour admirer ce fantastique littoral, rejoignez le chemin « Bondi to Coogee Walk », qui relie toutes ces plages et vous réserve l'une des plus belles vues de Sydney sur l'océan. Vous trouverez en chemin de nombreux cafés, sites intéressants et, bien sûr, de superbes lieux de baignade.

⑤ Dînez dans les meilleurs restaurants de Sydney

Dînez au Quay, avec sa magnifique vue sur le port de Sydney et qui est reconnu comme l'un des meilleurs restaurants au monde. Situé au cœur de la ville, le Sepia, élu meilleur restaurant australien de l'année, propose des mets et des vins contemporains inspirés de la cuisine japonaise. Ne manquez pas le Rockpool, un trésor de cuisine raffinée qui allie classiques sophistiqués et saveurs asiatiques.

⑥ Découvrez le passé pénitentiaire de Sydney dans le quartier The Rocks

Grattez la surface brillante de la ville et vous trouverez une histoire haute en couleurs. « The Rocks » est un lieu historique de l'ère coloniale. Les visiteurs peuvent déambuler dans les ruelles pavées ou prendre part aux Rocks Walking Tours, visites guidées qui proposent un portrait divertissant des premières colonies européennes. Complétez votre leçon d'histoire en visitant Fort Denison, une île disposant de sa propre petite forteresse et de canons.

⑦ Naviguez dans la magnifique baie de Sydney

Une traversée en ferry vers Manly reste l'une des expériences classiques de toute visite de Sydney, mais naviguer sur la baie avec votre propre yacht est encore mieux. De nombreuses compagnies proposent des locations de yachts, notamment Sydney By Sail. Pourquoi ne pas vous inscrire à une leçon de voile dans l'une des voies d'eau les plus époustouflantes au monde ?

⑧ Explorez les jardins botaniques royaux de Sydney

Les magnifiques jardins botaniques royaux (Royal Botanic Gardens) sont vastes et sont le siège de recherches scientifiques et de nombreux programmes éducatifs. Des sentiers de promenade ainsi que des balades en train touristique pour les enfants sont disponibles. Apprenez-en plus sur les jardins grâce aux visites guidées gratuites à travers le site de 30 hectares ainsi qu'aux circuits dédiés au patrimoine aborigène, et goûtez à la délicieuse nourriture du bush.

⑨ Campez sur l'île de Cockatoo Island au cœur de la baie de Sydney

Passez la nuit en camping sur l'île de Cockatoo Island, située à Middle Harbour derrière le pont de la baie de Sydney. Non seulement vous vous réveillerez avec l'une des plus belles vues au monde, mais vous découvrirez également l'histoire de l'île, qui fut une prison pour forçats, puis un chantier naval. Vous pouvez apporter votre propre tente ou en louer une pré-montée directement sur l'île.

⑩ Partez à l'assaut de la nature dans les Blue Mountains

Célèbre pour ses escarpements aux reflets bleutés, la formation rocheuse des Three Sisters ainsi que ses hôtels élégants et ses petites villes au charme désuet, le parc national des Blue Montains est situé à seulement quelques heures de Sydney. Les montagnes sont un endroit prisé par les marcheurs, les grimpeurs et les amateurs de plein air depuis une centaine d'années, alors allez-y ! Pourquoi ne pas tenter un tour en VTT ou une descente en rappel ?

                 

            

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